Filetes de lomo adobado al estilo del Valle de Karrantza, siguiendo con la elaboración tradicional, de manera natural, en salmuera y especias. Ideal para plancha o sartén. Uno de los preferidos de los pequeños, y no tan peque?os, de la casa. Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 3-5 grados cent?grados siendo su caducidad en fresco de 20 a 25 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
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