El jamón cocido se obtiene de los miembros posteriores del cerdo, sometidos a la cocción en agua salada. Producto recomendado en cualquier tipo de dieta por su bajo aporte de grasas y su alto contenido en proteínas. Este producto se presenta en sobres de 200 gramos y debe estar conservado entre 3-5 grados centígrados siendo su caducidad de 30 días.
INGREDIENTES
JAMON DE CERDO 80%, AGUA, SAL, DEXTROSA, AZUCAR, ESTABILIZANTES (E-451), (E-450), ANTIOXIDANTES (E-316), (E-331), POTENCIADOR DE SABOR (E-621), CONSERVADOR (E-250) AROMA DE HUMO, ESPESANTE (E-407), (E-417), (E-415), ANTIAGLOMERANTE (E-508)
PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SUS DERIVADOS (INCLUIDA LA LACTOSA) Y SOJA
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G. DE PRODUCTO
| VALOR ENERGETICO | 606 Kj./ 145 Kcal | ||
| GRASAS | 8,20 g. | de las cuales saturadas | 3,06 g. |
| HIDRATOS DE CARBONO | 1,80 g. | de los cuales azúcares | 0,50 g. |
| PROTEINAS | 16,00 g. | ||
| SAL | 2,40 g. |
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