Bacalao desalado tajada menú 600/700 g. (bandeja 4 tajadas)
Procedente de Islandia, con un gusto y una textura laminar propias de los mares del norte. Pertenece a los bacalaos de “Clase A”, es decir, aquellos ejemplares capturados que no tienen ningún deterioro físico, ni en su carne ni en su piel. Es bajo en grasas con bajo índice de azúcar y es rico en proteínas de alto valor biológico, conteniendo, además, gran número de vitaminas y minerales fundamentales para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo. Este producto se presenta envasado al vacío en bandejas de 600/700 gramos y debe estar conservado entre 3-5 grados centígrados siendo su caducidad de 15-20 días.
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