Paleta serrana Duroc bodega loncheada sobre 150 g.
La paleta serrana Duroc bodega se comercializa con una curación mínima de 15 meses. Recibe el nombre de serrana porque su curación se produce en los parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan su curación. Este producto se presenta en sobres de 150 gramos y debe estar conservado entre 3-5 grados centígrados siendo su caducidad de 6 meses.
INGREDIENTES
PALETA DE CERDO BLANCO, SAL, CONSERVADORES: E-250, E-252 y dextrosa
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G. DE PRODUCTO
| VALOR ENERGETICO | 1392 Kj./337 Kcal | ||
| GRASAS | 23,85 g. | de las cuales saturadas | 9,49 g. |
| HIDRATOS DE CARBONO | 0,1 g. | de los cuales azúcares | 0,1 g. |
| PROTEINAS | 30,48 g. | ||
| SAL | 3,3 g. | ||
| SIN GLUTEN | Apto para celíacos |
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