Elaborado de la forma tradicional, con cabezada seleccionada de cerdo blanco. Con los aditivos necesarios para su preparación y conservación posterior. Embuchado en tripa manufacturada. Este producto se presenta en sobres de 150 gramos y debe estar conservado entre 3-5 grados centígrados siendo su caducidad de 6 meses.
INGREDIENTES
CABEZADA DE CERDO, SAL, ESPECIAS Y CONSERVANTES: E-250, E-252
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G. DE PRODUCTO
| VALOR ENERGETICO | 1.090 Kj./ 251 Kcal | ||
| GRASAS | 14,80 g.. | de las cuales saturadas | 4,77 g. |
| HIDRATOS DE CARBONO | 0,82 g.. | de los cuales azúcares | 0 g. |
| PROTEINAS | 31,10 g. | ||
| SAL | 4,67 g. | ||
| SIN GLUTEN | Apto para celíacos |
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