Elaborado de la forma tradicional, con cabezada seleccionada de cerdo blanco. Con los aditivos necesarios para su preparación y conservación posterior. Embuchado en tripa manufacturada. Este producto se presenta en sobres de 150 gramos y debe estar conservado entre 3-5 grados centígrados siendo su caducidad de 6 meses.
Cabezada curada loncheada sobre 150 g.


