La carne de pollo fresco de corral es ideal para mantener una dieta sana y equilibrada por su bajo contenido en grasas y su alto valor proteínico. El pollo de corral ha sido criado en Galicia con una alimentación 100% vegetal. Este producto se presenta envasado en atmósfera protectora y debe estar conservado de 0-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 6 a 8 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
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